전주물회 맛있는곳 알려드립니다.

전주물회

 

더운 여름의 단골메뉴 물회 

아무래도 관광지나 해안가 쪽에서 좀 더 유명한 곳이라고 할 수 있겠으나 

전주에서도 물회를 판매하는곳은 어렵지 않게 찾아볼 수 있습니다. 

오늘은 그중에서 효자동에서 판매하는 물회입니다. 

 

물회는 여름철의 대표메뉴로 다양한 해산물과 함께 초장양념베이스의 육수와 함께 

살얼음이 올려진 여름 별미 메뉴 입니다. 

효자동 여수수산 횟집에서 맛본 물회 입니다. 

 

1인분에 15,000원의 가격대 

부담없이 혼자서도 주문할 수 있기 때문에 좋은 것 같습니다. 

종종 보면 물회가 2인분으로만 주문을 할 수 있는 곳들이 있어서 

1인분 메뉴로 주문을 할 수 있게끔 하는 게 가장 좋다고 생각이 됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전주여수수산-물회

기본적으로 활어회가 올려지고 

전복이랑 소라 멍개 그리고 아삭거리는 배가 올려지니 

그 식감이 더더욱 좋은 것 가텐요 

그리고 살얼음이 얼려있는 물회육수는 정말 시원하기 그지없는 맛을 나타내어 줍니다. 

전주물회 먹방을 위해서 선택하기 위한 필수조건은 무엇일까요?

아무래도 맛이 아닐까 싶네요 싱싱한 해산물의 상태 또한 아주 중요하고요 

그런 부분들에 대한 만족도가 상당히 높았던 물회 메뉴는 

이곳 여수수산에서 맛있게 먹을수 있었던 것 같습니다. 

 

 

 

 

 

 

전주여수수산-물회

비빔밥처럼 막 비비는것은 아니지만 물회 소스와 같이 잘 어우러지게 섞어주고 나면 

아주 시원한 물회 한그릇 맛볼 수가 있었습니다. 

여름철에는 시원하게 구성된 물회와 그 속에 들어있는 각종 해산물들 

살얼음 속에 들어가 이어서 그 신선도는 말할 것도 없을 것 같네요 

여기에 야채들의 구성도 아주 잘 어우러진 느낌입니다. 

 

 

 

 

 

 

전주여수수산-물회-소면

각 지역마다 조금씩의 특색이 있지만 

물회에 소면을 넣어먹거나 혹은 공기밥을 말아서 먹기도 합니다. 

이곳 전주는 전통이 있는거은 아니어서 손님들의 취향에 따라서 선택을 하곤 하지만 

기본적으로는 이렇게 소면을 함께 주십니다. 

이가 시릴정도로 물회를 먹고나면 마지막즈음에 살얼음이 어느 정도 없어지고 

육수가 자박하게 남을때즈음에 먹는 소면은 

한 젓가락 후루룩 먹고 나면 정말 속이 든든하고 한 끼 식사로 

물회가 아주 잘 어울리기도 하는구나 하는 느낌이 제대로 받게 되는 것 같습니다. 

 

전주물회맛집이라고 하면 몇 군데를 꼽을 수 있는데요?

오늘 소개한 여수수산 이외에도 삼천동에가면 

나루터횟집의 물회가 아주 유명합니다. 이곳은 여름이면 다른 메뉴는 판매를 하지 않고 

오로지 물회만을 판매하곤 하는데요? 그래서인지 더운 여름이면 이곳 삼천동나루터횟집 

물회를 맛보기 위해서 많은 사람들이 선택을 하기도 합니다. 

 

여름에는 해산물을 먹는 비율이 현저히 떨어지다보니 

다들 물회나 다른 사이드 메뉴로 눈을 돌리게 되는것 같기도 하네요 

하지만 해산물 본연의 싱싱함이 더해지고 새코롬한 물회 육수가 

아주 잘 어우러지는 물회 한그릇 어떠세요?

 

이제 복날도 지나가도 다가오는 중복 말복 또한 맛있는 음식선택으로 

후회 없이 보내야 할 것 같은데요? 시원한 메뉴로 여름철 더위를 날려버릴 듯한 메뉴들의 구성으로 

맛있는 한끼 이어가 보시길 바랍니다.